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REX Immersion professionnelle by Pôle emploi

Depuis le 08 juillet 2021, je suis inscrite à Pôle Emploi 1.

Être inscrit à Pôle emploi c’est avoir des obligations, telles que se présenter aux rendez-vous programmés par son conseiller et accepter une offre raisonnable d’emploi. Mais c’est également avoir des droits comme percevoir une indemnisation calculée en fonction de sa situation antérieure, de bénéficier d’une protection sociale et d’être accompagné-e dans sa recherche d’emploi.

Cet accompagnement prend la forme de conseils personnalisés, d’une plateforme d’offres d’emploi en ligne, d’ateliers en présentiel ou à distance, de formations financées par Pôle emploi et bien d’autres services.

Bon, j’avoue. Si vous voulez connaître tous les services disponibles, vous devrez vous débrouiller par vous-même. C’est en fouillant sur le site de Pôle Emploi que j’ai découvert la Période de Mise en Situation en Milieu Professionnel (PMSMP).


PERIODE DE MISE EN SITUATION EN MILIEU PROFESSIONNEL

Quel est l’objectif ?

Bénéficier d’une expérience professionnelle en vue de :

  • découvrir un métier (aide à domicile, vendeur, cuisinier…) ou un secteur d’activité (services à la personne, commerce, hôtellerie-restauration…),
  • confirmer votre projet professionnel grâce à des situations réelles de travail,
  • initier un parcours d’embauche pour accéder à un emploi ou dans le cadre d’une reconversion.

Quelle est la durée ?

La période peut durer 1 mois maximum. Un allongement de la période en cours ou une nouvelle période peut être conclue avec l’accord du conseiller.

L’organisation des journées est déterminée entre vous et la structure d’accueil.

Quelles sont les modalités ?

  • L’immersion se déroule dans une structure d’accueil (entreprise, association…).
  • Vous êtes accompagné par un tuteur chargé de vous aider, vous informer, vous guider et vous évaluer.
  • Une convention doit être signée entre vous, Pôle emploi et la structure d’accueil.
  • Au terme de la période, un bilan est établi par le tuteur et vous-même.

Quel statut ?

Pendant la période d’immersion professionnelle dans la structure d’accueil, vous :

  • conservez votre indemnisation si vous êtes demandeur d’emploi,
  • bénéficiez d’une couverture sociale, en particulier en cas d’accident du travail,
  • respectez les règles applicables aux salariés : règlement intérieur, durée du travail, hygiène et sécurité…

La période de mise en situation en milieu professionnel m’est alors apparu comme une évidence. Il fallait que je pratique auprès de propriétaires d’hébergement touristique pour appréhender mes futures journées de travail et identifier les différentes missions qui seront les miennes.

Le hasard fait bien les choses, c’est le moins que l’on puisse dire ! C’est en discutant avec une voisine de notre projet que celle-ci me confie qu’elle connait des propriétaires d’un hébergement touristique insolite. Hors de question de laisser cette information sans suite. Vous connaissez ma devise « qui ne tente rien, n’a rien ». Je contacte donc ces personnes et sollicite une rencontre.

Quelques jours plus tard, nous rencontrons Myriam & Patrick.

Ce projet, elle en est l’instigatrice. Waouh ! Une femme au commande. Je suis encore plus piquée au vif, je veux en savoir plus, je veux la suivre dans son quotidien. Je lui parle de la PMSMP, elle accepte et c’est parti pour une nouvelle aventure !


UNE IMMERSION « Ô DETOUR DES ORCHIDEES »

Objectif de mon immersion

Découvrir le métier de gestionnaire d’établissement touristique insolite.

Durée

Je me suis rendue sur place tous les jeudi et vendredi, du 30 septembre au 29 octobre 2021.

Ma tutrice

Myriam. Comptable de métier, celle-ci quitte son emploi pour créer sa propre entreprise. Bouger, être au contact des gens, de la terre, de la nature, partager son quotidien… sont autant d’aspects qui l’ont conduit vers l’hébergement touristique.

L’hébergement

  • Localisation

Me voilà en pays Gascon, à Baillasbats (dans le département du Gers).

Au milieu d’un domaine privé de trente hectares, classé Natura 2000 2 notamment pour ses orchidées sauvages, Myriam & Patrick ont perché deux cabanes dans les chênes. Ainsi, chaque cabane jouit d’une vue imprenable sur les coteaux de la Lauze et sur les Pyrénées.

  • Equipement des cabanes

Côté équipement, la cabane Orchis est équipée d’un spa, tandis que la cabane Ophrys est équipée d’un bain nordique. Chacune dispose d’un espace nuit avec un lit queen size et d’un espace sanitaire avec une douche.

Petite particularité, les cabanes ne sont pas équipées de luminaires : les soirées sont donc éclairées à la lueur des lampes solaires et des bougies mises à disposition.

  • Les services

Il s’agit d’un « Bed & Breakfast », les services sont donc l’hébergement et le petit-déjeuner. Ce dernier est servi directement aux cabanes et présenté dans un panier en osier.

Pour que le voyageur profite pleinement de son expérience perchée, Myriam propose également des paniers apéro et de dégustation pour le dîner.

90% des produits contenus dans ces paniers proviennent d’entreprises et de producteurs locaux.

Ce que j’ai fait, ce j’ai vu, ce que j’ai retenu…

Premières journées, Myriam me met dans le feu de l’action.

L’objectif est de prendre conscience d’une journée standard de travail : nettoyage et désinfection des cabanes, change de la literie, gestion des stocks, réapprovisionnement, accueil des arrivants, préparations culinaires, composition et livraison des paniers, plonge, entretien, pliage et rangement du linge.  Je n’ai qu’une chose à dire, je suis crevée, éreintée, toutes mes forces m’ont quitté. Mais je suis heureuse !

Préparation culinaire pour un panier gourmand

En plus d’avoir découvert mon futur quotidien, j’ai pris conscience que le recrutement d’une aide-ménagère sera indispensable dès lors que notre troisième cabane sera opérationnelle et qu’une bonne organisation est primordiale pour ne pas perdre de temps et s’économiser physiquement.

Les autres journées qui ont suivi, Myriam m’a présenté les missions qui viennent ponctuer ce quotidien : administration, comptabilité, communication, marketing… Voici quelques missions qui m’ont interpellé :

  • Rencontre avec les fournisseurs

Myriam travaille avec des artisans et producteurs locaux. Elle m’explique que les voyageurs qui viennent découvrir une localité, veulent en apprécier les spécialités locales. Mais faut-il encore être capable de leur parler des produits proposés. Pour cela, elle va à leur rencontre pour connaître leur processus de production, de fabrication et comprendre les tenants et aboutissants qui entrent dans leur prix.

Rencontre d’Antonin et découverte de sa ferme à Baylac

Cette immersion fût l’occasion de rencontrer de nombreux producteurs et artisans gersois : Les thés de caroline, La brasserie Jean Brasse, la ferme La Mousquère, la ferme d’En Sigues, la charcuterie Idrac et la boulangerie Pellis à Lombez (Gers).

  • La promotion visuelle et sociale

Les hébergements insolites sont, de par leur construction et leur environnement, très photogéniques. Un bon shooting photo permet de mettre en valeur les lieux, les prestations, la propreté… Mieux vaut une jolie photo que de grand discours ! A condition tout de même de réaliser des clichés de qualité.

Ces photos sont ensuite publiées sur le site commerciale mais pas que ! Les réseaux sociaux sont de très bon booster de notoriété. D’ailleurs « Ô détour des orchidées » est connu et complet seulement grâce au bouche-à-oreille et à sa présence sur les réseaux Facebook et Instagram.

Nous avons été longtemps réfractaires à ces modes de communication dans notre cadre personnel, mais depuis 2 ans nous apprenons à les utiliser pour promouvoir notre projet (facebook.com/mycabanascomestrue) et, dans un an, pour favoriser la fréquentation de notre hébergement.

  • Le partenariat avec les offices de Tourisme

Régulièrement Myriam se rend au bureau d’informations touristiques de Simorre. Au premier abord, j’ai trouvé cette démarche démodée : les offices de tourisme, ça existe encore ? En effet, ça existe encore. Bien présents sur nos territoires, ils ont su évoluer avec leur époque. En plus de leur mission d’information, ils peuvent commercialiser des produits touristiques, exploiter des installations, organiser des évènements et participer à la conception, la mise en œuvre de la politique locale du tourisme et des programmes d’actions touristiques.

Ce jour-là, l’hôtesse nous présente un support de poche très ludique du « Sentier A P’ART », comportant des QR code que le touriste peut scanner pour accéder à des audio-guide lui présentant les œuvres ponctuant le sentier. Waouh, des OT 2.0 !

L’attractivité qu’ils créent est une aubaine pour les hébergements touristiques aux alentours qui profitent pleinement de la présence des touristes. Il faut vraiment que je me renseigne sur le OT du Panama.


Cette expérience a été très enrichissante. Je suis confortée dans mon projet de reconversion et je repars avec plein de conseils, de leçons, d’idées… Merci Myriam. Un grand MERCI pour avoir pris le temps de partager ton quotidien, de m’avoir écouté, expliqué, alerté… J’espère vous accueillir un jour au Panama et vous montrer comment j’ai mis en œuvre tous ces nouveaux savoirs.

Quant à vous, lecteurs, je vous recommande vivement l’immersion professionnelle que ce soit avec Pôle emploi, un autre organisme ou de façon autonome. Une reconversion professionnelle, une création d’entreprise est un projet trop important dans une vie pour en négliger sa réussite. Alors, foncez !

Et vous, que pensez-vous de l’immersion professionnelle ?

Notes :
(1) Etablissement public à caractère administratif, chargé de l’emploi en France. (retour au texte1)

(2) Sites naturels ou semi-naturels de l’Union européenne ayant une grande valeur patrimoniale.(retour au texte2)

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